2014-03-30 18:51:31

I žganci su nam jača strana

Ove je subote, 29. ožujka 2014. održana Žgancijada 2014., natjecanje regionalnih kuhara u pripremanju jela sa žgancima pod sponzorstvom Podravke d.d. i Hrvatskoga kuharskog saveza.

Među šest ekipa učenika kuhara i sedam profesionalnih kuhara, natjecala se i ekipa kuhara Srednje škole Prelog, Denis Kraljić i Dino Modlic (3. KU). Oni su stručnom žiriju na kušanje donijeli  pileći file obložen pancetom i bučinim sjemenkama u umaku od jogurta sa šarenim kukuruznim žgancima.

Momci su dali sve od sebe, pokazali su znanje i iskustvo koje su stekli tijekom trogodišnjeg školovanja te su zasluženo osvojili 3. mjesto. Kao nagradu, organizator i pokrovitelj osigurali su poklon pakete te pohvalnicu. Za natjecanje je učenike pripremao stručni učitelj kuharstva Vlado Bogomolec koji sa svojim učenicima sudjeluje na brojnim natjecanjima mladih kuhara.   

Cijelo je ovo natjecanje imalo humanitarni karakter jer su se sva pripremljena jela prodavala, a prihod je bio namijenjen siromašnim učenicima.


Srednja škola Prelog